La Cholupa

Feria Internacional del Café, Cacao y Agroturismo abre sus puertas este viernes 30 de septiembre

La Feria Internacional de Café Cacao y Agroturismo (FICCA) 2022 este año acoge a 12 países, y a los cuatro departamentos que integran el corazón cafetero de Colombia: Huila, Tolima, Cauca y Nariño, aportando a la dinámica económica de la región.

Sin duda que este certamen liderado por el Gobierno “Huila Crece”, en articulación con entidades del sector público y privado, se convierte en la vitrina comercial más importante no sólo para el Huila, sino del país para catapultar estos sectores productivos, debido a la presencia de compradores internacionales que se han interesado por el café y cacao del departamento, y que tendrán una cita privada para realizar negocios con los productores regionales.

Además, este año la FICCA 2022 acoge la premiación del Concurso de Cafés Especiales “Colombia Tierra de Diversidad”, organizado por la Federación Nacional de Cafeteros,  al que se presentaron más de 700 lotes de 23 departamentos, y donde el Huila ha logrado escalar al top 41 con granos de  los municipios de Gigante, Palermo, Pitalito, Acevedo, Tarqui y Rivera.

A esto se le suma la premiación del concurso Cacao de Oro que este año llega a la novena versión, certamen especializado en cacaos finos de sabor y aroma con destino a la industria de chocolatería gourmet principalmente en Europa, ejercicio que además incentiva a mejorar y fortalecer los procesos de calidad, que permitan continuar posicionando el cacao de nuestro país.  A este concurso se presentaron 60 muestras de 15 departamentos del país.

La Feria Internacional de Café Cacao y Agroturismo, que surgió como una iniciativa del gobernador, Luis Enrique Dussán López, para reactivar la economía fuertemente golpeada por la pandemia de Covid-19, también contará con una completa agenda académica que reúne a expertos de diferentes países del mundo, quienes compartirán sus conocimientos en diversas áreas.

También se desarrollarán concursos de tostión, barismo, catación, shows de café y chocolatería para el deleite de los asistentes, que podrán asistir de manera gratuita durante los tres días de la feria, 30 de septiembre, 1 y 2 de octubre.

Además, para incentivar y dar a conocer los nuevos emprendimientos del departamento, se designaron 88 stand gratuitos, donde los asistentes a la feria podrán disfrutar de las mejores marcas de cafés especiales que han venido creciendo durante los últimos años, así como los mejores chocolates logrados en proceso de transformación del cacao impulsados con el apoyo de la Gobernación del Huila, el SENA, y otras instituciones.

Por eso, el mejor plan para las familias del Huila y el país, así como los visitantes internacionales, es visitar la Feria Internacional de Café Cacao y Agroturismo 2022, la cual se desarrollará en el Recinto Ferial La Vorágine y el Cetro de Convenciones ‘José Eustasio Rivera’, como lo sostiene el secretario de Agricultura y Minería del Huila, Dilberto Trujillo Dussán. “Por primera vez tendremos en Neiva 50 compradores internacionales de diferentes países como Corea del Sur, Suiza, Italia, Estados Unidos, entre otros países que vienen a buscar los mejores cafés y los mejores cacaos del departamento del Huila, pagando lógicamente un precio adicional a los productores”, concluyó en funcionario.