¡Morcillas ahumadas, las mejores del Huila!

Las encuentran sobre la vía Rivera, Huila, y las prepara doña María, quien asegura que el toque secreto lo heredó de su abuelita hace más de ocho años. El amor con el que las prepara y la técnica del ahumado son el éxito de sus morcillas o rellenas como también se les conoce.

Acompañamos a doña María durante todo el proceso de elaboración de las morcillas, nos contó el paso a paso y nos regaló la fórmula mágica de este gran producto.

Semanalmente, llega a producir los jueves más de 120 libras de morcilla, que son distribuidas en diferentes partes como: Neiva, Rivera, Río Frío, Caquetá, Villavieja, Desierto de la Tatacoa, y Bogotá, entre otras partes.

Si se antojó de esta deliciosa morcilla, llame a doña María para que tenga el gusto de probar un producto típico, con una piel crocante y con el toque secreto del ahumado.

Doña María
Celular: 3212949683.
Rivera, Huila.